ベーコンとほうれん草の卵とじ

まいごまいまい @cook_40108858
コショウ多めで大人向けに!
一品足したいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
休日の朝、何かもう一品欲しいな、と思って作りました。
作り方
- 1
【下準備】
・ほうれん草
茹でて一口サイズにカットする。・ベーコン
一口サイズにカットする - 2
バター大さじ1(15g)をフライパンに入れ、ベーコンを炒める。
- 3
↓をボールに入れて混ぜる。
・卵
・ほうれん草
・炒めたベーコン
・塩コショウ - 4
混ぜた材料をフライパンに入れ、時々混ぜながら炒める。
- 5
卵が半熟に固まったら出来上がり!
- 6
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ありがとうございます。
コツ・ポイント
・カットベーコン、カットほうれん草を使うと楽です
・個人的には半熟が好きなのですが、固めに焼いて卵焼きにしても美味しいです
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