なすと油揚げのきんぴら。
しあわせな食卓 @cook_40035104
油揚げを使ったジューシーなきんぴらです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
油揚げを使ったきんぴらを作りたいと思いまして。
アプリでひらく作り方
- 1
なす・油揚げ・赤唐辛子は細切りにします。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、なす・油揚げ・赤唐辛子・しょうがを加え、炒めます。
- 3
②に火が通ったら●の調味料を加え、味を調整し、最後にごま油をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんが、しょうがたっぷりだと美味しいと思います(o^-^o)
リアクション
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