常備菜 ✾ じゃがいものカレー炒め
＊Soma＊ @cook_40100283
カレー味だからパクパク食べてくれる♪
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトと似た作り方で味を変えたくて(´∇｀)
余ってるカレー粉を♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切る。
ベーコンは1cmに、ベーコンは下の皮が固い部分はピーラーでむいてから斜め切りにする。 - 2
耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをして600wで5分加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイル熱しニンニクとベーコンを入れ炒める。
アスパラを加えさらに炒める。 - 4
加熱しておいたじゃがいもを入れ、カレー粉とブラックペッパーを加え全体を混ぜれば完全♪
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにしたほうが美味しいかも♪
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