簡単 おからとほうれん草の和え物

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199

おからパウダーを使うから作りたい分だけ量を加減して作れます(^。^)
このレシピの生い立ち
最近マイブームのおからパウダーを毎食取り入れたくて考えました

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材料

約4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. おからパウダー 大さじ3〜4
  3. 濃縮麺つゆ 大さじ2〜
  4. 砂糖 小さじ1
  5. お湯 大さじ2〜
  6. すりゴマ 適量
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて色留めし、水気を絞って3㎝くらいに切る

  2. 2

    ボウルに濃縮麺つゆ、お湯、砂糖、すりゴマ、おからパウダーを入れ混ぜる。

  3. 3

    おからパウダーがしっとりとするまで調味料、お湯、おからを加減する

  4. 4

    ①のほうれん草を入れマヨネーズを足して和える

コツ・ポイント

隠し味のマヨネーズがいい感じ♪
おからの味見ながら調味料を調整してくださいね。

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レシピ作者

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199
に公開
2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)手早くバランス良く、尚且つ美味しいご飯が作れるよう努力します(#^.^#)
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