炊飯器で簡単!豚の角煮♪

ねこひで
ねこひで @cook_40103361

ホロホロで美味しく、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
つけ麺が大好きな子供のために作りました!
麺も良いですが、やっぱりご飯にぴったりですね♪

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材料

3人前
  1. 豚バラブロック 450g
  2. ☆水 300cc
  3. ☆酒 100cc
  4. ☆醤油 大さじ4
  5. ☆砂糖 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラを好みの大きさにきりわけ、フライパンて両面に焼き目をつけます。

    ※お肉から油が出るので油は不要です。

  2. 2

    炊飯釜に☆を合わせて
    1で焼いた豚バラと合わせます。

    ※焼いたときに出た油も入れましょう。

  3. 3

    1回目の炊飯を行います。

    ※たまごをいれたい場合、この間にゆで玉子を作ります。

  4. 4

    1回目の炊飯か終わったら、ゆで玉子を入れて、2回目の炊飯です。

  5. 5

    2回目が終わり完成です!(*^^*)

コツ・ポイント

炊飯が終わらない場合は、1回辺り1時間を目安にして下さい。

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レシピ作者

ねこひで
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