野菜の切りくずリメイク！きんぴら炒め
ふわふわふわふわ @cook_40052342
野菜の切りくずはラップに包んで冷凍しておきましょう！ある程度貯まったら、美味しいきんぴらになりますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜の切りくずがたまったら作る、定番レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、野菜の切りくずを炒めます。
- 2
★を加えて全体にからめ、汁気がなくなるまで炒めてできあがりです。
ごまを散らして頂きましょう。
コツ・ポイント
私は、大根やにんじんの皮をよく使います。歯ごたえがシャキシャキして美味しいです！
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