ウマ!えびときのこのオイスターソース炒め

シュシュたん @cook_40101904
ピリ辛でとってもご飯に合いますよぉ♪
お好みのキノコでどうぞo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
えびが大好きな私と旦那ちゃん♪えびを使ってご飯に合うレシピが欲しくて生まれました(。・ω・。)
作り方
- 1
えびは下処理をし★(生姜は下ろす)に付け20分以上漬ける。
☆は混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにごま油と薄くスライスしたニンニクを入れ香りが出るまで炒める。
- 3
マッシュルームを入れ、油が回るまで炒める。
- 4
えびを入れて色が変わるまで炒める。
- 5
☆を回し入れふたをし、10分程したら出来上がり♪
コツ・ポイント
出来上がりの目安は☆にトロミが付いてきます♪
マッシュルームでなくてもお好みのキノコで作ってください。
とってもご飯に合いますよ♪
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