ナスとしし唐 ♪簡単♪ 揚げ焼き漬し
yaya_22 @cook_40037817
お弁当のおかずに、
ちょっとした箸やすめに・・・＾＾
このレシピの生い立ち
揚げ焼きにしたナスとしし唐をめんつゆに漬しました
アプリでひらく作り方
- 1
★フライパンに油を熱します
（分量外、多め） -
- 2
★ナスを皮のほうから焼きます。
（色よく仕上がります） -
- 3
★ナスが色よく焼け、油を吸ったらしし唐を入れます。
-
- 4
★ボールに入れためんつゆの中にネギ、生姜の細切りをいれレンジで暖めます。
★その中に焼けたしし唐、ナスを入れます。 -
- 5
★4が冷めるまで放置して汁気を切って器に盛ります。
-
コツ・ポイント
★めんつゆはお好みに薄めて、一度暖めてください。
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