アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げにお湯をかけ油抜きをし、四角く切る
-
- 2
豚挽肉にみじん切りしたネギ、しょうが、酒又は水大さじ2（分量外）を加えてよく混ぜ、片栗粉を入れて混ぜる
-
- 3
ピーマンを食べやすい大きさに切り、豚挽肉を丸めて団子状にする
- 4
鍋に☆をいれて煮立たせてから厚揚げ、丸めた挽肉、ピーマンを入れ、アルミホイルの落し蓋をし
中火で１５分。 -
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