赤ピーマンともやしの塩だれ牛炒め

まめピグ
まめピグ @cook_40086789

あっさりした味付けですよ!!
このレシピの生い立ち
初めて赤ピーマンを買いましたが…実はパプリカと間違えて購入しちゃいました(^_^;)
緑のピーマンより苦味を感じませんでした。

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材料

  1. 牛肉(切り落とし) 150グラム
  2. きりもやし 1袋
  3. ピーマン 1~2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 少量
  6. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切り、赤ピーマンは千切りで!!

  2. 2

    牛肉を軽く炒める

  3. 3

    塩コショウをしてオイスターとソースを入れる

  4. 4

    仕上げにゴマ油を入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

肉→赤ピーマン→もやしの順で炒めてください(^.^)

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レシピ作者

まめピグ
まめピグ @cook_40086789
に公開
お料理で(#^.^#)家族を幸せにしたいです…いろんな料理を作ります!!基本は、冷蔵庫の残り野菜がベースです(*^^)v
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