残り物しょうが炒め

舞依ちゅん @cook_40053144
お休みの日に冷蔵庫の残り物でワンプレート昼御飯~‼
このレシピの生い立ち
休みの日買い物に行く時間なかったので
冷蔵庫の中のおそおじ~‼
作り方
- 1
今回の塩ダレドレッシング
- 2
肉、野菜を()の様に切っておく
- 3
豚肉を炒めてしめじ、小松菜の芯、人参、玉ねぎ、茄子、小松菜の葉の順に炒めていく(塩コショウをする)
- 4
タレを入れてさっと炒め最後にごま油で風味をつける
コツ・ポイント
強火で短時間でつくるので焦がさないように注意するだけ
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