ふきのとうのオイル和え
kiii♡ @cook_40054872
春の山菜ふきのとう♡
ほろ苦で大人の味だけど、それがいいw
1年中食べたいおいしさなので、冷凍保存も(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
ふきのとうをおいしく保存しておきたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ふきのとうを入れて2.3分茹でる。
- 2
ザルにあげて、冷水で冷やす。
- 3
キッチンペーパーなどで水気をとる。
- 4
ボールにふきのとう、オリーブオイル、塩コショウを入れて和えながら、味を整える。
- 5
完成♡
- 6
＊リゾット、バケット、パスタ、ピラフなどに入れて食べると美味しいです♪
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