フキと厚揚げのあっさり煮物
ツキちゃんママ @cook_40088157
すぐできる！優しい味の１品ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
実家からフキをもらったんで、作りましたーヽ(・∀・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
フキは下茹でして皮をむき、数時間から一晩アク抜きを。
スーパーにした茹でしたのが売ってればそれを使う。 - 2
厚揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。フキも食べやすい長さに切る。
-
- 3
鍋に2と●を入れ、中火で5分ぐらい落し蓋をして煮ます。
-
- 4
皿に盛り、かつおぶしをちょっとかけて出来上がり！
コツ・ポイント
とくになしヽ(・∀・)ノ
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