アプリでひらく作り方
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ふきは下茹でして皮をむいておく。だし汁、薄口醤油、みりんを沸かしてふきをいれ弱火で落とし蓋をして10分煮ます。
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お好みで鰹節をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
・ゴマはお好みで。生からふきを使うときは下茹でしてください。水にとって皮をむく
・「ふきの煮物」人気検索トップ10入り感謝です☆
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