長ネギと蓮根のピリ辛炒め

管理栄養士Ys @cook_40034006
蓮根のしゃきしゃき感とネギのうまみが味わえます
このレシピの生い立ち
蓮根と長ネギできんぴら風にいたらおいしいと思ったから作りましたが、創造通りおいしかったです
作り方
- 1
1.蓮根を3ミリの厚さに切る
2.長ネギは厚めの斜めぎり
3.フライパンに油をひき材料、鷹の爪をいため、油が回ったら、調味料を入れ弱火で炒める。最後に白ゴマをまぶす - 2
- 3
コツ・ポイント
蓮根は3ミリ程度に厚さが食感を楽しめます
似たレシピ

れんこんと長ネギ、さつま揚げのピリ辛炒め
しゃきしゃきれんこんに、とろとろ長ネギがからんでおいしい♪さつま揚げからいい味も出て、ごはんが進むおかずです。


蓮根と鶏胸肉のピリ辛炒め
安い鶏胸肉で節約レシピ。食感のいい蓮根と共に大好きなピリ辛味に♪


レンコンとしめじのピリ辛炒め
レンコンのきんぴらシャキシャキの、甘ピリ辛が、絶妙


たたきれんこんと豚肉のピリ辛炒め♪
不揃いなれんこんの食感が楽しい炒め物です♪ごはんもお酒も進むピリ辛に仕上げました。ザクザクの食べ応えが魅力♪


ごろごろレンコンのピリ辛炒め
ごろごろに切ったレンコンをぴりっと辛く


蓮根とちくわとしめじのピリ辛炒め
ピリッとした辛さがあとからきます。炒めたちくわがぷっくり、蓮根としめじの食感が美味しい一品です♪


蕪菜とレンコンのピリ辛炒め
新鮮な蕪菜があったのでレンコンと炒めてご飯のおかずにして、しゃきしゃき感を楽しみました。


簡単!れんこんのピリ辛炒め
れんこんの食感がたまらない!


キンピラれんこん(れんこんピリ辛炒め)
懐かしい母の味です。和食の定番。れんこんが甘辛くて美味しいです(*^^*)


レンコンとスナップエンドウのピリ辛炒め
コチジャンと豆板醤でピリ辛にしました。レンコンのシャキシャキ感を残すとスナップエンドウの食感と合います。


しゃきしゃきレンコンのピリ辛炒めと保存法
1ヶ月保存したレンコン。とても簡単に単時間で出来てしゃきしゃきで美味しいです


☆シャキシャキ蓮根のピリ辛炒め☆
歯ごたえシャキシャキッ♪♪♪やみつきの蓮根ピリ辛炒め(*^▽^*)/☆


*蓮根と牛蒡と豚肉のピリ辛炒め*
蓮根と豚肉のピリ辛炒めです。お弁当のおかずにも合います。


れんこんとえりんぎのピリ辛炒め
パパッとできる、れんこんのシャキシャキおつまみです。ビールのアテに…♪


レンコンと鶏肉のピリ辛炒め♪
レンコンと鶏肉と彩り野菜を入れて炒めた、和風中華のお惣菜。レンコンの食感とピリッとした味が、後を引くおいしさ!


れんこんのピリ辛炒め
薄切りなので、シャキシャキ感があって、甘辛い味付けで食欲進みます♡


お弁当に☆鶏肉と蓮根のピリ辛炒め
鶏もも肉と蓮根の照り焼きです。冷めても美味しいのでお弁当にもお薦めです。


れんこんとしらたきのピリ辛炒め
ピリ辛しっかり味のデトックスレシピ♪


れんこんのピリ辛炒め(蓮根のきんぴら)
時間がない時に、お酒のおつまみに*簡単にできるしゃきしゃき食感が堪らない1品です*


れんこんと豚バラ肉のピリ辛炒め
レンコンと豚バラ肉を酸味と辛みを効かせて炒めました。


甘辛蓮根のピリ辛炒め
シャキシャキの蓮根に、しいたけとこんにゃくの旨みを絡め、甘辛いタレで仕上げた一品。鷹の爪のピリッとしたアクセントが後を引く美味しさです。ご飯が進むおかずとしてはもちろん、お弁当にもぴったり!


副菜☆こんにゃくと蓮根と豚肉のピリ辛炒め
常備菜にぴったり!ほくほくレンコンとぷりぷりこんにゃくが、ぱくぱく食べれる☆調味料が少ないのにとっても簡単!美味しい!


レンコンと大根のピリ辛炒め♪
冬野菜の大根とレンコンをピリッとした炒め物に!フライパンひとつでサッと作れて、おつまみやお弁当に最適な一品♪


レンコン◎ピリ辛炒め
冷凍レンコンを使用します


れんこん☆ピリ辛炒め
ビールのおつまみにいかがですか^^/あとひくお味です。


とりかわれんこんピリ辛炒め
鶏皮とれんこんで、ピリ辛なおつまみ完成☆時間も手間もかからずおいしいよ♪


茄子と蓮根のピリ辛炒め
お勤め品の蓮根と茄子をレスキューします


レンコンとこんにゃくのピリ辛炒め
おつまみにもお弁当のおかずにも☆


レンコンのピリ辛炒め♪
ひき肉・レンコン・コンニャク・人参があればちゃちゃっとつくれます♪一品足りないときにぜひ作ってみてください。


レンコン人参油揚げのピリ辛炒め
根菜油揚げの簡単炒め、ピリ辛でパンチ力があり、油揚げにエキスが吸われお肉のようで満足感もありダイエットメニュー完成です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947558