♡旨みたっぷりトマトソース

ニンニク、ベーコンをみじん切りにしておく。

冷たいフライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れてから弱火にかけ焦がさないようにして香りを出す。

トマトの水煮缶のトマトを手でつぶしながら加え、缶汁も全て加える。コンソメ、白ワインを加えて中火で時々かき混ぜながら１０分ほど煮詰める。

味を見て、塩コショー、砂糖、みりんを加え好みの味に調節する。