アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜めに切り小麦粉をからめる。
●の調味料を合わせておく。
-
- 2
フライパンに油を入れ＜1＞のちくわを炒める。
-
- 3
こんがり焼けたら調味料を入れる。
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- 4
しばらく煮詰めて出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉（片栗粉でもよい）をからめるとたれが絡みやすくお弁当に入れても汁が出にくい。
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