うちのばあちゃん直伝 ミョウガの漬け物

maharu♡ @cook_40111366
これさえ食べとけばだいじょぶだ!(by.ばあちゃん)
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが毎年夏になると作ります。
作り方
- 1
ミョウガをなるべく細めに刻む
- 2
ジッパーにミョウガと生醤油(甘口)をいれて、約5分ほどもみもみ…
- 3
冷蔵庫に入れ、30分もおけばあっという間にさっぱりミョウガの漬け物の出来上がりです!
コツ・ポイント
醤油は少なすぎず、多すぎず…!
似たレシピ

みょうがの漬物
みょうがをたくさんいただいたので醤油漬けにしました。


簡単☆みょうがの漬け物
子供でも美味しく食べられます。


塩麹できゅうりとみょうがのお漬物♪
食欲が落ちる夏でも、これならご飯がパクパク食べられます(^-^)/2013.9.5話題入りしました♪感謝です♪♪


ゴーヤとミョウガの漬物
ゴーヤは下処理で食べやすくなります(^^)切って揉むだけ!


みょうがのお漬物
ご飯に乗っけて、何杯でもいけちゃいます♥


きゅうりとみょうがのさっぱり漬物
みょうがが余ってたのでさっぱり食べたくて作りました。


ミョウガで漬け物
温かくなったらミョウガの漬け物が欲しくなる


みようがの漬物
野菜の見切り品に大量のみようが、玉子とじ天ぷらもいいけど、たまには、漬物をと思いまして


みょうがの漬物
爽やかな香りのみょうがの漬物です。


みょうがの漬物
さっぱりと美味しく食べれる一品です☆


きゅうりとみょうがの漬物
少し甘めの味付けで、食欲そそります!夏のこの時期、ビールにも合うのではないでしょうか☆


きゅうりみょうが♡♥簡単漬け物
きゅうりとみょうがを合わせた夏にぴったりの簡単漬け物です!使う調味料は塩・しょうゆのみ!


長期保存できるミョウガのお漬物
ミョウガって、薬味以外にどうやって食べるの?と、思いませんか?我が家の畑には毎年たくさんのミョウガができます。夏に収穫していろいろな方法でいただきますが、それでも食べきれない!なんとか無駄にしないで食べきる方法をと思い、考えました。


みょうがとかぶの葉で、クイック漬物
かぶがおいしい季節到来。葉っぱの部分も簡単にいただきます。


簡単、茗荷の漬物
らっきょう酢で簡単に茗荷の漬け物が出来ます。


ミョウガの簡単お漬物
今回ご紹介するのは真ん中の簡単お漬物!!


ミョウガと大葉さっぱり!漬物
ご飯のおともや箸休めにおすすめ!みょうがや大葉が苦手な私ですが、義実家で食べておいしくて教えてもらったレシピ。忘れないように残しておきます♪


茗荷ときゅうりのお漬物
簡単お漬物です。食べる30分前に仕込めばOK!


シャキシャキきゅうりミョウガなすのお漬物
お漬物が食べたくなったので作りました。簡単にすぐできますよ!


中華風きゅうりの漬物♪
あとを引く美味しさ、これだけでご飯が食べれちゃいますよ。ビールのおつまみにも。


なすとみょうがのさっぱりお漬物
暑い夏にぴったりのお漬物!ごま油がほんのり香り 美味しいです!


みょうがときゅうりのお漬物
めんつゆを使った漬けだれで、美味しい漬物が簡単にできちゃいます。大好きなみょうがを入れた大人好みのお漬物です。


即席☆ナス&ミョウガ漬物☆
甘辛漬物!すぐに食べれてさっぱり味♪2009.7.6 話題レシピに載りました。皆さんありがとうございます♪


なすとミョウガと大葉のおつけもの風♡
これぞ夏‼な組み合わせ♪さっぱり味だけどご飯もすすみます♡H28.7.23人気検索TOP10入り‼


ミョウガとビーツの漬物(ピクルス)
食欲がなくなる季節なので、さっぱりすっぱりすべくパチンコ狂の旦那様へ晩酌へ出してあげて下さい。


きゅうりとみょうがの即席つけもの
みょうが好きにはたまらないですよ。


きゅうりとみょうがの漬物 ☆☆
k氏のお料理をアレンジ


茗荷(漬物)と大葉のおにぎり
茗荷(醤油味の漬物)と大葉を刻み、ご飯に混ぜておにぎりにしました。


病み付き!きゅうりとみょうがの漬物♪
市販の漬物は買わない我が家で色んな味の漬物を漬けた中、みごと殿堂入りを果たした一品です!


若ミョウガの簡単漬け物(^^)
7月下旬~8月上旬の里山で採れる若い茗荷は店には出回りませんね、小さいので漬かるのも早いですよ(^^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18001432