無塩料理☆わかめと新玉ねぎの酢の物

もりりんの森のちこ's cooksnap of when they made 無塩料理☆わかめと新玉ねぎの酢の物.
クックLondon's cooksnap of when they made 無塩料理☆わかめと新玉ねぎの酢の物.
mimikoさん's cooksnap of when they made 無塩料理☆わかめと新玉ねぎの酢の物.
マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小鉢４つ分
  1. 乾燥わかめ ５ｇ
  2. 新玉ねぎ １/２個
  3. きゅうり １/２本
  4. 炒り胡麻 ５ｇ
  5. ◎黒酢 ２５ｇ
  6. ◎黒糖 ５ｇ

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスしラップに広げ
    冷凍庫で１時間程冷凍する。
    ◎を混ぜ黒糖を溶かしておく。

  2. 2

    きゅうりが凍ったら常温に置いて解凍し、
    手でギュッと水分を絞る。
    この作業で塩もみしたきゅうりの様になります。

  3. 3

    ワカメを戻し玉ねぎをスライス。
    胡麻を半ずりにする。

  4. 4

    全てを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

胡麻は白と黒どちらでも構いません♪
私は半々で使用しました！
きゅうりをスライスして冷凍する事で
水分が出て、塩もみしたきゅうりのように
くたっとしたきゅうりに変身します☆
塩を使用しないゲルソン療法の
我々にとってはうれしい変化ですね★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669
に公開
食の力で病に戦うためにゲルソン療法という食事を実践しています☆ゲルソン療法は塩分を排除した食事ですしかし検索しても書籍を買っても無塩レシピは出てきませんだから私が玄米菜食無塩料理を紹介していくのですゲルソンをしたくても出来ない人がいるはずそんな方の手助けになる事を願って…減塩料理をお探しの方も是非ご参考に♪無塩料理ブログhttp://ameblo.jp/marumarunanako
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉豆腐 みー☆。
  2. ブロッコリーと鶏肉のペペロンチーノ なの花薬局（北海道）
  3. 米粉シフォンケーキ 新潟県
  4. メロンの器で🍈メロンフルーツポンチ ほこたのラクうまレシピ
  5. 生ハムメロンのブラータチーズカプレーゼ ほこたのラクうまレシピ
  1. 妖怪ウォッチ　ケータの晩御飯②オムライス ホリー家
  2. パルスイートで鶏肉と筍と人参の照り焼き Victor103B
  3. 簡単♬お弁当に♬お花のおにぎり♬ zun−ko
  4. 茎わかめと新玉ねぎのサラダ Victor103B