簡単:鶏レバーとほうれん草炒め

rosenkranz @rosenkranz
レバーとほうれん草が合ってます。
このレシピの生い立ち
安くて大量に買ってきたので作ってみました((φ(-ω-`*)メモメモ
作り方
- 1
お湯に塩を少々入れ、ほうれん草を少し固めにゆでる。
- 2
鶏レバーを薄切りにして塩とこしょうで下味をつけ、炒める。
- 3
2に、ほうれん草とだしの素を入れて2分ほど炒める。
- 4
器に盛り、焼肉のタレをかけて完成。
コツ・ポイント
使った焼肉のタレは、スーパーで買える焼肉屋の牛角のにんにく無しのほうなんですけど合ってました(*ノω〃) 他の焼肉のタレでもおいしいと思います。
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