赤シソの実のふりかけ
0円農業 @cook_40123193
炭水化物制限中の人は要注意！ご飯を何杯も食べてしまいます(;'∀')
ピラフなどにも使え、万能調味料としても活躍します。
このレシピの生い立ち
毎年、赤紫蘇が勝手に生えてくるので、有効活用するために作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しごきとったシソの実を水洗いする。
-
- 2
鍋の水が沸騰したら洗ったシソの実を入れ、さっと茹でた後に水気を切っておく。
- 3
鍋に醤油、砂糖、酒、みりんを入れて弱火で煮込む。
- 4
水分がなくなったら、最後に白ごまを入れてしっかりと混ぜ合わせて完成！
-
コツ・ポイント
焦がさないように弱火で煮詰めること、しっかりと水分を飛ばすことを心がけましょう。
リアクション
似たレシピ
しその実ふりかけ
ぷちぷち食感がクセになる、簡単ふりかけです。ごま油仕立てのおかず醤油糀で炒るだけ。ご飯やうどん、パスタ、おにぎりに。
紫蘇ひじきふりかけ
お弁当、おにぎり、混ぜご飯にも！
シンプルisベスト!!シソの実のふりかけ
たくさん採れたシソの実だけで、ふりかけを作りました。香りが好きです。温かいご飯にのせたり、生卵や納豆のトッピングにも。
鮭と赤紫蘇の生ふりかけ
紫蘇ジュースで使用した、赤紫蘇を使って一品
クック7373 
赤紫蘇とじゃこのふりかけ
梅干しと一緒に入ってる赤紫蘇を電子レンジで５分間、チン♪ゆかりのできあがりです❤
簡単！金ごま自家製しその実ふりかけ
佃煮風でとてもおいしいです。日持ちもしますよ。今の季節からの必須レシピです！
簡単!!大葉と大葉の実のふりかけ
大葉と大葉の実でソフトふりかけ、ご飯のお供に箸が止まらない！
赤紫蘇ジュースを作ったら♪赤紫蘇ふりかけ
ジュースを作った後の赤紫蘇でおにぎりの具を作りました。それは・・普通に美味しいです・笑
ぴかろう 
しその実とそぼろのふりかけ
初めて作りましたが、ノリの風味としその実とゴマのプチプチがなんとも不思議な食感でとても美味しいふりかけです！
旬の赤紫蘇で♬ シソのふりかけ
梅干しを漬ける市販の赤紫蘇の塩漬けを使って 自家製ふりかけです♬
ご飯のお友に♪シソの実ふりかけ✿
シソの実が入ったふりかけでプチ②食感と風味でご飯が楽しくなるよ☆
いい香り♪新生姜＋しその実＋梅ふりかけ
炊き立てご飯に混ぜ込んで、海苔で包んで口の中へ。朝ご飯が待ち遠しくなりますよ♪
シソの実で作る簡単しっとりふりかけ☆
シソの実がたくさんあったら作ってね☆シソの実がプチプチはじけて、子供からお父さんまで大好評ですよ～
安心無添加♬ 赤紫蘇のしらすふりかけ
旬の赤紫蘇で無添加のふりかけを作りましょう！
しその実✿麺つゆ漬け＆佃煮～ぷちぷち食感♡ふりかけ
大葉好きの夏の御馳走♡紫蘇ご飯⇒穂しそのプチプチ感はヤミツキ‼ご飯に♪そうめんの薬味、パスタに～作り方も簡単で長期保存可
しその実のふりかけ★おにぎりの具
庭の大葉が大量に実をつけたので子供が大好きなふりかけにしました。カリカリぷちぷちがクセになる。お弁当にも最適です。
赤紫蘇とじゃこのふりかけ風♪
赤紫蘇にちりめんじゃこを入れて、ふりかけ風にしてみました♪あったかいご飯に乗せたり、おにぎりに入れても美味しいです♡
赤カブの葉っぱでしっとりふりかけ
葉っぱも立派なご飯のお供に
タラのふりかけ
タラの美味しい季節なのでふりかけにしてみました
赤紫蘇で作る✨しそご飯 (ふりかけも!)
海のおばあちゃんちを思い出す、夏の味！レシピID：20983278 と一緒に作りました！体に良い赤紫蘇を堪能♡色は茶色よ
ピッコのみみちゃん 
☆ふりかけ☆ 今度はひじきと赤紫蘇
梅干しと一緒に漬けた赤紫蘇。みなさんどうしてますか？ひじきと赤紫蘇でやさしい味のふりかけに♪
ゆかり 赤紫蘇のふりかけ
ジュースを絞った残りの赤紫蘇の葉で作る、ゆかりです。
赤紫蘇ジュースの紫蘇でソフトふりかけ
おにぎりや海苔弁の海苔の下に入れたり混ぜご飯にどうぞ( ﾟдﾟ)ノ
青しその実でふりかけ
熱々ご飯にふりかけて食べるとおいしいです。お好みでゴマなど入れてもいいです。
簡単！しその実のソフトふりかけ
ごはんは勿論、おつまみや箸休めに最高です♪色んな食材につけたり混ぜたり、のっけたり！レパートリー広がります( ・∇・)
もやしと赤シソふりかけの和え物
手抜きしすぎ？(^_^;)レンジで加熱して混ぜるだけ♪5分あれば完成します。
アイデアおくれ☆ 
プチプチ食感♪シソの実ふりかけ
【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】シソの香りがさわやか☺ 冷奴やご飯にはもちろん、色んな料理にプラスして✨
赤紫蘇の搾りかす ふりかけ☆
捨てるものが、なるべく少なくなるように、工夫してます！
おゆりぼん 
大葉のふりかけ
超簡単でご飯が進む一品!大葉が苦手な人にもチャレンジしてほしい♪
赤紫蘇ふりかけ おにぎり
赤紫蘇シロップの残りの葉を活用してふりかけ→おにぎりに♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18057022
