冬瓜の簡単漬け物！！旨 旨！！
suzukof @cook_40050606
冬瓜を漬け物にしてみました！
煮物と違い意外にいける！と冬瓜キライな人もたべれました。試してね。
このレシピの生い立ち
冬瓜が沢山あり、煮物意外に何かと考えて
漬け物にしてみました！試してね。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜を皮、種を取り除き小さく切ります軽く塩して５分ほど置き水分が出てきたら軽くしぼります。
-
- 2
ビニール袋に入れて乾燥ワカメ、梅昆布茶を入れてもみ混ぜます。
暫くすると、ワカメが戻り味が馴染んだら出来上がり‼ -
- 3
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コツ・ポイント
冬瓜を小さく切って塩して揉み軽く水分を絞り
その後でワカメ、梅昆布茶を入れて置くだけで、冬瓜からの水分をワカメが吸うので簡単に出来ます‼
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