長いもときゅうりの梅和え物

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

さっぱりしててうどんにかけたり
おつまみにもなりそうです!
このレシピの生い立ち
彼氏が好きそうな一品。笑

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材料

  1. 長いも 適量
  2. きゅうり 半分
  3. おくら 4〜5本
  4. 梅ぼし 適量
  5. かつお節 ぱらっと
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    おくらを数分茹でる。茹でてる時に
    長いもの皮をむき、食べやすい形にきり千切り。きゅうりも千切りする。

  2. 2

    おくらが茹で終わったら、輪切りにする。

  3. 3

    梅干しはタネをとって、きめ細かく千切りにする。

  4. 4

    そしたら、長いも、きゅうり、おくら、梅ぼしの千切りを全部混ぜ合わせ、めんつゆ、かつお節を加えて
    味付けできたら完成!!

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