簡単☆とうがんの鶏そぼろあんかけ
gotochin21 @cook_40093789
沢山もらうと処理に困る『とうがん』
鶏ひき肉のあんかけで美味しく頂きましょう‼
味付けがしっかりしているので、おかずに✨
このレシピの生い立ち
とうがんをもらったので✨
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を敷いて鶏ひき肉を塩コショウと練り生姜で炒めます。火が通ったら一口サイズに切ったとうがんと☆を入れます
- 2
ぐずぐず煮立て、水分が少なくなってきて、とうがんに竹串が通ったら、水溶き片栗粉をいれ、とろみがついたら出来上がり‼
-
コツ・ポイント
生姜は必須。とうがんは少し歯応えが残る程度がベター。
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