～手羽先の甘辛揚げ～
mami～～ @cook_40053364
手羽先を揚げて調味料を絡めるだけ！冷めても美味しい手羽先の甘辛揚げの出来上がりです～♪ 香ばしいゴマが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました★
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先に薄力粉を軽くまぶし油で両面きつね色になるまでこんがりと焼く。
- 2
キッチンペーパーでよく油をきる。
- 3
ボウルにしょうゆとはちみつ、黒ゴマを混ぜ合わせ、手羽先を入れ調味料と絡めて出来上がり★
- 4
※手羽先の中央に包丁で切り込みを入れると火が通りやすく、揚げる時間も短時間ですみます。
コツ・ポイント
本当に簡単ですが、冷めても美味しくお酒のおつまみにもピッタリ！
翌日食べてもおいしいです♪
黒ゴマがなければ白ゴマでも何でもＯＫです★
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