だし巻き卵!茶わん蒸し焼きました

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

茶わん蒸しを焼いたような出汁たっぷり!
このレシピの生い立ち
茶わん蒸しの卵液を焼いてみました
だし巻き卵より出汁たっぷりになりました

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材料

  1. 2個
  2. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  3. 減塩醤油 小さじ1/4
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    材料を合わせてよく混ぜる
    目の細かいザルでこします
    卵焼きパンなどに流し入れ
    蓋をして弱火10分で完成

  2. 2

コツ・ポイント

蓋がない時はアルミホイルで!
10分で表面が固まっていない時は5分ずつ追加してください
巻けないのでたたむだけ!

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つくれぽ

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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