冷凍厚揚げ☆和風あんかけトロトロ煮
wachicoo @cook_40068236
簡単すぐ出来ます～
買い物行きたくない。あるもので作りたい。そんな時！
2017.7.6話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
何でもかんでも冷凍してしまうんです。
便利レシピ！
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- 1
玉ねぎとピーマンは1センチ角にカット、ぶなしめじは石附をとります
-
- 2
フライパンに材料を入れ、★を入れて火を着けます。
-
- 3
沸騰したら弱火にして蓋をし、10分煮ます。
- 4
醤油を入れ、水(分量外)で溶いた片栗粉を入れ混ぜ、とろみがついたら出来上がりです。
- 5
【備考】玉ねぎとえのきだけ…で作った写真。
同じ作り方です。
(超ズボラ(^_^;)) -
コツ・ポイント
※豆板醤(小さじ1/3)入れればピリ辛あんになります
※最後に厚揚げを小さく切ると食べやすいし、餡がよく絡みます
リアクション
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