☆大根とおあげのほっこり煮☆
千恵子☆ @cook_40128584
ほっこり優しいお味の煮物です。大根柔らか、おあげジュワッー！お弁当にもいいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
大根が安くなってて、嬉しくて 笑
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚めに皮をむいて、いちょう切り又は半月切りにする。すしあげは6等分に切る。
- 2
鍋に1を入れて水をヒタヒタに加える。砂糖、酒、だしの素も入れて中火にかける。
- 3
煮立ったら、濃口醤油、薄口醤油を加えて弱火にする。20分ほど煮たら、ちぎった大根の葉をちらして、出来上がり！
コツ・ポイント
簡単なので特になし(^^)
リアクション
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