☆覚書☆しろなの煮物

いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240

ご飯の進むしっかり味付け♪
白菜や大根などなど色んな野菜でアレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で貰ったしろなを好きな味付けで食べたかったので。

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材料

  1. しろな 一袋
  2. 豚肉 細切れなど 150グラム
  3. 薄揚げ 適量
  4. *調味料*
  5. ・水 200cc
  6. ・砂糖 大2
  7. ・醤油 大3
  8. ・酒、みりん 大1
  9. ・本だし 適量

作り方

  1. 1

    しろなはザク切り。
    食べやすい大きさに適当に切る。

    鍋に入れ、水とほんだしを入れて火を付ける。

  2. 2

    カサが減って来たら豚肉、食べやすい大きさに切ったうすあげを入れる。

    調味料も入れて弱火で煮込む。

  3. 3

    味が染みたら出来上がり☆

コツ・ポイント

コツやポイント無く簡単に美味しく出来ます( ^∀^)

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レシピ作者

いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240
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閲覧ありがとうございます!新人ですが沢山つくれぽや参考にして頂いて光栄です(´∇`)私もレパートリー少ないので助かってます笑 これからもよろしくお願いします!
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