とまらない♪きゅうりと長ネギのさっと炒め
くんきん @cook_40050897
おいしくってお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ごま油と相性の良いきゅうりと長ネギで一品を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って小さじ等でタネを取り、斜め薄切りにする。
- 2
長ネギは５ｍｍ厚さの斜め切りにする。
- 3
フライパンを熱してごま油をひき、①と②をさっと炒め、★を入れる。しんなりしたら火を止め、炒りごまをふる。
コツ・ポイント
火加減は強火で、炒め過ぎない方がおいしく仕上がります。
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