ザーサイ、きゅうり、白ネギ炒め♪

☆まったんママ☆
☆まったんママ☆ @cook_40067266

ご飯もお酒も進みます♪シンプルですがはまります!
このレシピの生い立ち
どこかの中華料理のお店で食べた味を自宅で再現♪

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材料

  1. ザーサイ 大2〜
  2. 白ネギ 5センチ〜
  3. きゅうり 半分〜
  4. 味の素 適量
  5. 醤油 適量
  6. 七味 適量
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ザーサイはざくざく刻む。白ネギ、きゅうりは少し太めの千切りに。

  2. 2

    胡麻油をフライパンにしききゅうり、ザーサイを入れて炒める。きゅうりがしなっとしたら白ネギ投入!

  3. 3

    白ネギを入れたら味の素を振り、しょうゆを回しかけて七味を振ります。
    全体に馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

炒めすぎるといまいちに…(>_<)

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レシピ作者

☆まったんママ☆
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ご訪問ありがとうございます♪二人姉妹のシングルマザーでございます(^^)育児に仕事に畑とてんてこ舞い。とにかく美味しいものには目がありません♪食べること、作ること大好きな私です。どうぞよろしくお願い致します(*^^*)
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