煮るだけ簡単♪ 豚ロースの 和風 煮豚
331ミミイ @331_mimii_
豚ロース肉のじっくり煮豚です♪
煮るだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
美味しそうな豚ロースのかたまり肉を買ったので！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の両面に、フォークであなをあける。
-
- 2
蛸糸かネットで縛る。
-
- 3
フライパンか鍋にサラダ油(分量外)をひき、肉の表面に焼き目を付ける。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて、沸騰させ、肉を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、クッキングペーパーやアルミホイルで落し蓋をする。
-
- 6
弱火にして、50分~1時間煮込む。
-
コツ・ポイント
弱火で煮てください！
煮ている間は、放置でOKです！
リアクション
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