簡単キノコの炊き込みご飯!(めんつゆ編)

ash☆mie @cook_40122223
超簡単!めんつゆを使って秋の味覚キノコご飯!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきのこ類が残ってたので、お昼ご飯にと炊いてみました。
おこげも出来て、つやつやのきのこご飯は本当に美味しいですよ(^o^)
残りはもちろん冷凍しちゃいます♪
作り方
- 1
米をとぎ、ザルに上げておく。
- 2
きのこ類はほぐしておく。
- 3
炊飯器に米とめんつゆと塩を入れ、3合のメモリまで水を入れる。
- 4
よく混ぜ、その上にほぐしたきのこ類を広げる。
その上から酒をかける。 - 5
炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊く。
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ますよ!
他のキノコ類や人参、ごぼう、油揚げなどを加えても美味しく出来ると思います!
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