ダイエット！糸こんの和風パスタ風

糸こんにゃくを水でサッと洗い、食べやすい大きさにカットします。

冷凍しておいたほうれん草をレンジで解凍します。
この間に砂糖以外の調味料を合わせておきます。

糸こんにゃくをフライパンに入れ、水気を飛ばします。
大体水気が飛んだら砂糖を加えて砂糖が溶けるまで中火で炒めます。

大体炒めたところに解凍したほうれん草としめじを加え、丁度良く火が通る一歩手前くらいまで炒めます。

最後に混ぜ合わせておいた調味料を加え、しっかりと炒めたら完成です。