料理研究家のレンジさんま

ゆきながまり @cook_40054367
なんと、レンジで簡単に、美味しいさんま料理か出来るんです。これはおすすめです。料理研究家
行長万里
このレシピの生い立ち
焼き魚以外に美味しい食べ方をと、考えました。
作り方
- 1
さんまは、頭を落とし、半分に切り、はらわたが気になるようなら、出す。水気をふいて、塩をふる。
- 2
長ねぎは小口切り、しょうが、ポン酢しょうゆ、マヨネーズと合わせる。、
- 3
耐熱の器にさんまを並べ
2をかけ、ラップをして600Wのレンジで2分過熱する。 - 4
お好みですだちを添える。
コツ・ポイント
さんまは、10分前に冷蔵庫から出す。
新鮮なさんまを使う。
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