菜の花と炒り卵の和えもの

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

菜の花と卵の黄色が鮮やかな一品です

このレシピの生い立ち
菜の花と卵で春らしい和え物にしました

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材料

  1. 菜の花 1/2束
  2. 1個
  3. 塩麹 少々
  4. 牛乳 小さじ1
  5. 出汁醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は レシピID:18093565 のようにレンジで炒り卵にする

  2. 2

    菜の花は茹で食べやすい大きさにきる
    炒り卵と和え出汁醤油を加えて混ぜる

コツ・ポイント

和えれば出来上がりです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860
に公開
お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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