ほうれん草の卵とじ

にこちゃん111 @cook_40043800
とにかく簡単☆ぱぱっと作れるのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おかずが少し足りないときに冷蔵庫にあったもので作りました!!
作り方
- 1
ほうれん草を茹で食べやすい大きさに切る。
- 2
卵とマヨネーズを混ぜておく。
- 3
フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒め熱が通ったらそこに(1)を入れて軽く炒める。
- 4
(3)に(2)を入れて炒め、卵に火が通れば完成。
コツ・ポイント
炒めるのでほうれん草は軽く茹でる程度で大丈夫です。
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