レンコンとさつま揚げの簡単煮
ライムキッチン @cook_40074503
生姜の香りと歯ごたえが良いおかず
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、とにかく手間かからずなお弁当にも使える一品です。れんこんの食感と、さつま揚げの食感が相性いいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんと、さつま揚げを切っておく
-
- 2
フライパンにごま油をいれ、れんこんを炒める
-
- 3
軽く炒めたら、さつま揚げを入れ調味料全て入れて炒める
-
- 4
水分がなくなるまで炒めたら完成
コツ・ポイント
れんこんはスライス水煮なので切らなくてもOK今回はお弁当用に冷凍保存する為量が多いので、材料半分ずつで作るとちょうどいいかもしれません。
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