さっぱり!鶏のレモン揚げ
oujilunch @cook_40049252
「給食をおいしくおうちでレシピ⑥」
さっぱりとしたレモン味の甘酸っぱいタレでご飯ともよく合う一品です♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが毎日食べる、栄養満点な学校給食を食卓へ・・・「給食をおいしくおうちでレシピ」
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、下味を付ける。
- 2
片栗粉をまぶして揚げる。
- 3
鍋に〈タレ〉の調味料を入れ煮立てて水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止める。
- 4
揚げたての鶏肉を③にからめて出来上がりです。
コツ・ポイント
●タレの味見をしてください。レモン果汁と砂糖で調節してください。
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