作り方
- 1
なばなを4センチ幅ぐらいでカット。
厚揚げは油抜きして8ミリ程の幅にカットする。 - 2
フライパンにごま油をひいて、なばなをいため、次に厚揚げを入れる。
火が全体に通ったら塩コショウ・醤油で味付け。 - 3
- 4
コツ・ポイント
塩コショウは少し多めでも美味しいです。
醤油は調整してください。
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