鶏皮茶碗むし
三チン @cook_40130242
鶏皮は、捨てない！おいしい節約だしに大変身！
このレシピの生い立ち
我が家は、鶏皮が大好き！節約を考えてチキンカレーの時に残して冷凍しておいた鶏皮を細かく切って茶碗蒸しの具に。ネギとカニかま、えびを入れてレンジでチン!
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ、鶏皮、カニかまを切って皿に入れる卵、だししる、塩、みりん、醤油、清酒をボールに入れて泡だて器で混ぜる。
- 2
皿に入れて、レンジのスチーム加熱で２５分でできあがり。
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