だし香る豚こまのネギ塩炒め

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

だしをたくさん使ってご飯が進むおかず♪材料もシンプルですぐにできます!
このレシピの生い立ち
家にあるもので。使いきりレシピです!

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材料

  1. 豚こま 300g
  2. ネギ 1本
  3. ○かつおだし 大さじ1
  4. ○塩 小さじ1/2
  5. ○酒 大さじ1
  6. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにします。フライパンに胡麻油をひいて肉を炒め、火が通ったらネギと○を入れてネギがしんなりしたら完成☆

コツ・ポイント

調味料を入れてから蓋をして炒めるとお肉がしっとりします♪

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レシピ作者

田舎育ちの食いしん坊
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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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