簡単。筍のアク抜き

3人ママクック☆
3人ママクック☆ @cook_40114816

筍を頂いたのですぐに処理!
このレシピの生い立ち
米ぬかがわりにやってみたらいけた(笑)

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材料

筍3本分
  1. お米のとぎ汁 3合分
  2. 3本

作り方

  1. 1

    今日食べようとしているお米を洗ったお水は捨てずに深鍋へ。

    要するにお米のとぎ汁です(笑)

  2. 2

    中火から弱火でコトコト30分〜1時間程。必ず筍全体が浸かるように!

  3. 3

    皮を剥いて剥いてお水につけて保存します^ ^

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レシピ作者

3人ママクック☆
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毎日のおかずは時短!簡単!作った感!でやっています!follow me♡ follow me〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★すじ煮込み1位ありがとうございます!とっても嬉しいです。これからも。時短・簡単・作った感 で頑張ります(笑)
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