簡単!和風おろしハンバーグ

*花夏* @cook_40141625
簡単で子供たちが好きそうな美味しい和風おろしハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
本に書いてあったのじゃつまらないから勝手に適当にやったら美味しかった
作り方
- 1
玉ねぎをバターできつね色になるまで中火で炒める
- 2
サラダ油以外を良く練り混ぜる
- 3
形を整え中央をくぼませる
- 4
サラダ油をひき中火で焼き色が付くまで焼く
- 5
ひっくり返してふたをして弱火で5~6分蒸し焼きにする
(竹串をさして肉汁が出たらOK) - 6
☆ソース☆
1.大根をおろす
2.醤油とポン酢を混ぜる - 7
盛り付けて完成!
付け合わせはお好みで
コツ・ポイント
とりあえず沢山練る!
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