栃尾の油揚げで揚げ出し豆腐風

たく坊の母
たく坊の母 @cook_40076940

おつまみに、あと一品って時の救世主
このレシピの生い立ち
takara果汁入り糖質ゼロチューハイのレシピコンテストに応募するため。

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材料

  1. 栃尾の油揚げ 1袋
  2. 大根 好きなだけ
  3. 小ねぎ 好きなだけ
  4. かつお節 好きなだけ
  5. 醤油 たらっと好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げを食べやすい大きさ、小ネギをパラパラ切りにする。

  2. 2

    切った油揚げをトースターで表面に少し焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器用な方は2と同時並行に大根おろしを作る。

  4. 4

    こんがりした油揚げをお皿に盛り、その上に大根おろし、かつお節、小ねぎを乗せて最後にたらーっと醤油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

愛情を込めて作る。

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レシピ作者

たく坊の母
たく坊の母 @cook_40076940
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短時間で簡単に美味しい料理を心がけています。
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