はやと瓜と食用菊のらっきょう酢漬け

ふぁんたにゃん's cooksnap of when they made はやと瓜と食用菊のらっきょう酢漬け.
ふぁんたにゃん's cooksnap of when they made はやと瓜と食用菊のらっきょう酢漬け.
♡＊ようこ＊♡
♡＊ようこ＊♡ @cook_40142748

とても綺麗な色でお客様に出しても素敵～と漬けてみました
このレシピの生い立ち
お友達が作っていて美味しそうだったのでまねっこさせていただきました(*˙˘˙*)ஐ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. はやと瓜(大根、カブ) １個(適量)
  2. 菊の花びら なるべくたくさん茹でると少なくなります
  3. らっきょう酢 １袋

作り方

  1. 1

    はやと瓜やカブ、大根などを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    食用菊を綺麗に花びらだけむしる

  3. 3

    お湯を沸かして菊の花びらを軽く茹でる30秒くらいかきまぜながら、ザルに菊の花びらをあけて流水で冷ます、水けを搾っておく。

  4. 4

    深めの容器にビニール袋をひいて野菜、菊の花びら野菜、菊の花びら、と交互に敷き詰めます。市販のらっきょう酢を流し入れる

  5. 5

    空気を抜くように口をしめて１日漬け込む(๑•̀ •́)و✧
    次の日には食べれます

コツ・ポイント

菊の花びらは茹でると少なくなるのでなるべくたくさん準備して下さい(๑•̀ •́)و✧
はやと瓜は皮をむいてから切った方が食べやすいです(ㅅ´ ˘ `)♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

♡＊ようこ＊♡
♡＊ようこ＊♡ @cook_40142748
に公開
簡単な物や暮らしに密着したお料理が多いです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. わかめのコンソメスープ。 てぃこ。
  2. あんずとクラウンデーツジャムペースト 深川姉御家
  3. ねばりっこ羊羹 つなぐ
  4. 葱とセミドライトマトのケーク・サレ jus♪
  5. なすの生姜あえ 小牧市
  1. 捨てないで！太刀魚のアラで蒲焼タレ アボジ
  2. 時短りんごのタルト⁈ とんcoock
  3. 餃子の皮で超簡単！柿のひとくちパイ けろたろ
  4. ☆ピーナッツ揚げ煎餅 すき焼き おにぎり hori☆hori