簡単過ぎっ‼茗荷のらっきょう酢漬け♪
Gocchin628 @cook_40099886
旦那さんの株価上昇レシピ♪
簡単、でも旨々‼ズボラ男子にピッタリ(笑)
ドヤ顔で食卓に出してあげましょうq(^-^q)
このレシピの生い立ち
甘酢作るの面倒くさいんでらっきょう酢だけで…(笑)(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷を沸騰したお湯でさっと湯通しする。
-
- 2
綺麗に洗った密封できる容器に湯切りした茗荷を移し、熱々のうちにらっきょう酢を茗荷が浸かるくらい注ぐ。
-
- 3
余熱が取れたら軽く混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありませんが、茗荷のアクが気になる方は湯通しを少し長めにするか、半分に切ってみて下さい。
辛めが好きな方は鷹の爪なんかを入れてみてもgoodです
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