しめじの焼き浸し

はーとねこ @cook_40051181
香ばしくてほんのり甘くておいしい。焼くときのこのうまみが濃くなっています。
このレシピの生い立ち
きのこdeダイエットのモニターをしていた時考えたレシピ。
作り方
- 1
しめじは大きめの房に分けて、グリルで4~5分焼く。
- 2
熱いうちに、●の合わせた調味料につける。
- 3
器に盛り、レモン(またはすだち)の輪切りを添える。
- 4
2018、12、2クックパッドニュースにのりました。
コツ・ポイント
まいたけ・エリンギ・しいたけなど、種類多くミックスしてもおいしい。
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