アプリでひらく作り方
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しめじを湯がいて、熱いうちにめんつゆに浸して時々混ぜて味を染ませます。
-
- 2
ほうれん草、人参をそれぞれ湯がいて冷ましておきます。
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- 3
しめじを取りだした残りのめんつゆに
他の調味料を全部加えてタレをつくり、全体に合えたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
にんにくをきらしていたので、風味をつけるために塩ダレを入れました。
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