アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、4つに切り玉ねぎは、厚めのスライスし、しょうがは、千切りにして軽くごま油で炒める
- 2
こんにゃくは、糸こんにゃくでもOK
＊湯通し(臭みを取ります) - 3
鍋に1と2を入れ、Aを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
こんにやくは、お好きな物を....
出し汁が多いので、材料を多少多めに入れて
2～4人分出来ると思います。
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